商業空間設計旨在透過對品牌的了解，用設計將理念傳達給所有來門市的客人，此次商業空間設計案例，結合品牌、商品與建築的關聯，用空間訴說品牌的用心
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李向月連商業空間設計理念
每一個旅人，都是返家的燕子，
在溫暖的窩，傳承千年的養生文化
敬天地、尊長者、愛家人是華人社會的重要文化，更是連繫家族的重要關鍵。李向月連之品牌理念，也深受這個概念的影響，故業主以其祖母之名作為品牌名稱，門市主要販售取得不易，相關製程又極為繁瑣的之燕窩相關商品，有燕窩也有護膚產品。因此在此次商業空間設計中，我們巧妙結合品牌、銷售物與建築之關聯，讓危老建築煥然一新。讓古樸的美好、現代的新意與產品的特點結合，讓每一個來到這裡的旅人，都能化身返家的燕子，在『李向月連』裡，獲得溫暖與知識，在產品中得到健康與關懷，在商業空間設計中體驗文化與品牌的用心！
Every consumer is a traveller. Every traveller is a swallow returning home.
The transmission of health culture has passed on for a thousand years.
Appreciating heaven and the earth, respecting the elderly, and taking care of family are not just of high importance for Chinese society, but also serve as fundamental practices that connect family members. Since this tradition has profoundly influenced the owner of the building, ‘Lee Select’, as the brand, and its products which involve sophisticated and complex production processes, are named after the owner’s grandmother. In the design context, we combine the brand, the products, and the building, and further respond to sustainability on energy saving and carbon reduction. By highlighting the interplay between old and new characteristics, every traveller can be transformed to a swallow returning home. ‘Lee Select’ offers warmth and love. Travellers can improve their mental and physical health by consuming the products, while experiencing culture and nature within the space design.
老屋新生，如同自廢棄的燕巢提取燕窩
House regeneration implies harvesting bird’s nests from abandoned swallow nests.
『李向月連』之主力銷售商品為取材自金絲官燕廢棄的燕巢的燕窩。由於金絲官燕的習性是懷孕後開始築巢，待仔燕長成離巢後，捨棄此巢，另覓新居。為結合老巢新生、創新價值的特點，在進行商業空間設計時，我們保留原始建築，更新外觀。期盼在老屋新生的過程中，傳遞老屋一如燕巢，只要經過努力的提取，加入新生力量，就能像燕窩一樣，展現不凡的價值。
老屋翻新並不是這麼容易就能下的決定，有許多業主對於起家厝充滿著情感，或是在這待久了早已經昇華成像家人一般的存在，即便老了、舊了，依舊捨棄不了，比起商業空間設計，對於更新危老建築物來說，對設計師是一大挑戰，花費也會比新成屋裝修費用來的高，但也許就像此品牌精神一樣， 「延續對家人的愛，讓古樸的美好，用一種創新且健康的方式繼續傳承下去。」
客化身飛燕，體驗空間，重回燕窩產地
Travellers transform to swallows, experience the space, and return home.
正因為希望來到『李向月連』的顧客帶走的不只是養生的商品，更是關於燕窩產製的文化與內涵。因此，我們將產製燕窩之相關訊息，融入整體商業空間設計當中。首先，在色調方面，為重現金絲官燕在海濱的懸崖上築巢的自然景觀，我們跳脫常用色調，以藍色海洋與白色浪潮為主基調，並將燕巢的外觀與色彩，以化繁為簡的方式，在建築中不斷再現。消費者從入口開始，就能在不知不覺中了解燕窩生長的環境與生態。而隨處可見的巧思，更一再強調燕窩的生成與相關知識。懸掛於大堂的壓克力燈飾，擬真燕子飛翔的樣態，更同時呈現了金絲官燕腹部白毛與燕窩如絲的特點，亦動亦靜的特點讓人印象深刻且回味無窮。
古樸藥櫃，在傳統智慧裡找到健康
Traditional medicine cabinet: Traditional knowledge for wellbeing
如前所述，燕窩位於海濱的懸崖，需要經由人工搭長梯採摘廢棄燕巢且經重重加工後方能銷售。為了向消費者以趣味又富深意的方式展現此一概念，我們特別將華人中草藥店中常見的藥櫃，經調整後崁入商業空間設計當中。以頂天立地的梯型概念，讓業主在介紹商品的同時，也讓消費者感受商品取之不易，更重現了燕巢築於高處的意向。而傳統藥櫃的形式，更從時強調燕窩的養生、健康與尊貴的特點，讓單純的展示不只是展示，更是生態的解說、文化的底蘊與中國傳統智慧的再生！
穿梭其中的是旅人，更是燕子
The one who travels is the traveller, but also the swallow.
室內空間採挑高的設計、臨街的玻璃帷幕自然引入光源，隨處可見的燕巢元素，讓人仿佛置身天然又時尚的燕窩原生地。而在大堂中心，仿照燕窩外形而設計的櫃台，就是整體建築物裡最重要的燕窩，業者將在此處展示、烹調燕窩給客戶品嚐，與客戶完美互動。回字形的設計，讓旅人們自燕窩出發，最後也回到燕窩，在享受了完整的燕窩產製過程的導覽後，在燕窩裡享受養生的美味。也祈盼遊客在體驗到美好文化的傳承後，能化身燕子，將美好的燕窩產品帶回家中，與親友共享。
有韻味的建築 有溫暖的窩 有文化的人
A building with meaning, a nest with warmth, and a person with good manners and etiquette.
從色調到形體、從文化到傳統、從銷售到分享、從消費者到文化行旅者，透過商業空間設計，我們將古老的建築再生，並多次使用老屋之舊建材，讓設計不僅合乎品牌調性，更與環保緊密結合。也讓強烈的品牌印象與產品特點，刺激購買的可能。讓業主與消費者，在建築裡激蕩出美好的花火與互動，讓旅人帶走的不只是養生的產品，更是藏在建築裡，深刻的文化與品牌意涵。
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